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Coltivare l'orto
COLTIVARE L'ORTO: LE CONSOCIAZIONI
E’ ampiamente dimostrato che, oltre alla successione delle piante, ha un’influenza notevole la loro vicinanza.
Sembra che ciò succeda per mezzo di sostanze secrete dalle loro radici o di sostanze odorose. La consociazine tra piante è utile per:
- occupare meglio lo spazio sia in profondità (grazie a sistemi di radici complementari ) sia in altezza o orizzontalmente. (es.:spinacio con altre verdure); per sfruttare meglio lo spazio si possono consociare specie a ciclo breve e specie a ciclo lungo (es.: ravanello con carota,cavolo con lattuga); il terreno viene così utilizzato al meglio e risulta dunque più produttivo, meglio coperto e meno soggetto all’invasione di erbe spontanee;
- utilizzare al meglio l’azoto atmosferico fissato dalle specie leguminose che viene liberato nel terreno man mano che si decompongono le loro radici (es.:mais con fagiolo);
- sfruttare l’effetto protettivo nei confronti delle malattie o repulsivo nei confronti degli insetti fitofagi per certe specie. (es.: rafani con
nocciolo, carota con porro o cipolla). - da: L'orto sinergico (Coltivare in armonia con la natura) -